中文名：褪黑素（松果体素）
英文名：MELATONIM
化学名：5–甲氧基色胺
分子式：C₃H₁₀N₂O
性状：白色结晶或白色结晶粉末。
用途：营养强化剂。
应用：可以改善内分泌系统的功能，提高免疫力，提高抗紧张、抗氧化的功能，改善睡眠、减缓人体老化速度，减缓性器官退化速度；褪黑素还可以帮助防治癌症，对于习惯性失眠等尤有明显帮助。
                                                                                   质量标准

包装：25KG/桶。
运输：防止日晒、雨淋、潮湿、剧烈震动；不能与有毒、有害物品混运；本品为非危险品，可按一般化学品运输。
贮存：应贮存在干燥清洁避光的环境中，严禁与有毒物质混放，以免污染。
保质期：2年。