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矿物质
矿物质:又称无机盐,是人体内无机物的总称,是地壳中自然存在的化合物天然元素。和维生素一样,是人体必须的元素,人体是无法自身产生、合成的。是构成人体组织、维持生理功能、生化代谢所必需的组成部分。

葡萄糖酸锰

中文名:葡萄糖酸锰

英文名:Manganese gluconate

分子式:C12H22MnO14•2H2O

分子量:481.27(二水物),445.24(无水物)。

CAS号:6485-39-8

性状:浅粉色粉末,易溶于热水,微溶于乙醇。

用途:锰强化剂,营养增补剂

应用:广泛应用于食品、饮料、乳制品、食盐、营养液、药品等。

质量标准:企业标准

项目

标准

含量 %

98.0-102.0

性状

浅桃红色粉末

鉴别

通过实验

氯化物 %

≤0.05

硫酸盐 %

≤0.2

水分 %

6-9

铅盐 ppm

≤10

砷盐 ppm

3

重金属 ppm

≤20

还原物

符合要求

有机挥发物

符合要求

包装:25KG/袋。

运输:防止日晒、雨淋;不能与有毒、有害物品混运;本品为非危险品,可按一般化学品运输。

贮存:应贮存在干燥清洁避光的环境中,严禁与有毒物质混放,以免污染。

保质期:2年。
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